MENÚ SEMANA 16-23 AGOSTO

PRIMEROS

-TIMBAL DE BUTIFARRA NEGRA CON PATATA CONFITADA Y HUEVO POCHÉ

-COCA DE SARDINAS CON CEBOLLA CONFITADA,MANZANA Y VINAGRETA DE NARANJA

-BRAZO DE GITANO RELLENO DE ESPINACAS Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO

-CREMA TIBIA DE GARBANZOS CON BUTIFARRA NEGRA ESPARRACADA

SEGUNDOS

-CODILLO DE PATO CONFITADO CON SALSA DE FRUTOS ROJOS

-SUPREMA DE SALMÓN CON CREMA DE PEREJIL Y TOMATE RELLENO

-ALITAS DE POLLO CON TROMPETAS DE LA MUERTE

-FRICANDÓ DE ATÚN CON SETAS Y PATATA

POSTRE

-FLAN DE CAFÉ CON CREMA DE COCO

-CREMA DE AVELLANAS DEL BAIX CAMP CON COSTRA DE CHOCOLATE

-MOUSSE DE CHOCOLATE CON LECHE Y CREMA DE TOFFE

-CREMA CATALANA DE ROSSINYOLS DEL MONTSENY

AGUA 1/2, REFRESCO O COPA DE VINO

13,90 I.V.A. INCLUIDO